أفسنتين
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
وصف الأفسنتين تاريخيا بأنه من المشروبات المقطرة ، و الكحولية بدرجة عالية (45 ٪ -74 ٪ حجم الكحول في المحلول). [1] [2] [3] [4] و هو كحول بنكهة اليانسون مستمدة من الأعشاب الطبية، بما فيها زهور و أوراق عشبة أفسنتين الأرطماسيا ، يُشار إليها عادة بأنها "الأفسنتين المر". و يتمتع الأفسنتين عادة باللون الأخضر الطبيعى و لكن يمكن أيضا أن يكون عديم اللون. و يُشار إليه في الأدب التاريخي "la fee verte" (الجنية الخضراء).
- ^ "Traité دي دي لوس انجليس لتصنيع الخمور التقطير ét دي ديس Alcools" ، P. Duplais (1882 3rd إد ، الصفحات 375-381)
- ^ "نوفو Traité ديس دي لوس انجليس لتصنيع الخمور" ، Fritsch J. (1926 ، ص 385-401)
- ^ "لوس انجليس لتصنيع الخمور ديس" ، J. دي Brevans (1908 ، ص 251-262)
- ^ "نوفو Complet مانويل دو Distillateur Liquoriste" ، Lebead دي Fontenelle ، & Malepeyre (1888 ، ص 221-224)
