أمفورة

أمفورات في تركية

الأمفورة (باللاتينية: amphora، من اليونانية: αμφορεύς amphoreus) هي نوع من الجرار الخزفية له قبضتان وعنق طويل أضيق من جسم الجرة الذي يكون بيضاوي الشكل.

يعود أصل اشتقاق كلمة أمفورة إلى الكلمة اليونانية αμφιφορεύς amphiphoreus التي تعني "حامل من الجانبين". أما أول الأمفورات فقد ظهرت على الساحل السوري في القرن 15 قبل الميلاد وانتشرت من هناك في أنحاء العالم القديم.

استخدم السوريون القدماء واليونانيون القدماء والرومان الأمفورات كوسيلة رئيسية لنقل وتخزين العنب وزيت الزيتون والخمر والزيت والزيتون والحبوب والسمك وأشياء أخرى.