حمضيات

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

(تم التحويل من الحمضيات)
اذهب إلى: تصفح, ابحث
حمضيات
فاكهة اليوسفي من ألذ الحمضيات
فاكهة اليوسفي من ألذ الحمضيات



التصنيف العلمي
مملكة: النبات
الشعبة: مغطاة البذور
الصف: Magnoliopsida
تحت صف: Rosidae
الرتبة: Sapindales
الفصيلة: Rutaceae
تحت عائلة: Aurantioideae
قبيلة: Citreae
الجنس: حمضيات
L.
الفصائل و الهجين
أهم الفصائل:

أهم المهجنات:

أنظر أيضا إلى أسفل للفصائل و المهجنات الأخرى.

الحمضيات أو القوارص كالبرتقال والليمون والجريب فروت والليمون الحامض واليوسفي . وهي غنية بفيتامين ج . ويجب يراعي أن البرتقال يفقد فيتامين ج بعد تقطيعه . وبها فلافويدنات حيوية Bioflavonoids مضادة للأكسدة . تعمل مع فيتامين ج للإقلال من إحتمال الإصابة بالسرطان او الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان وإلتئام الجروح وتجعل الجلد نضرا .

وتسمى أيضا الحوامض، وهي متوفرة بكثرة في المغرب حيث يصدر إلى أوروبا. والبرتقال متوفر طيلة السنة خاصة منه النوع الصالح للعصير. بالإضافة إلى أنه لذيذ جدا، يمكن استعماله مع أي نوع آخر من الفاكهة للحصول على عصير ممزوج لذيذ أو مع الجزر والقرفة.

محتويات

[عدل] الحصاد

[عدل] الإنتاج

أعلى عشرة دول منتجة للحمضيات — 2005
الدولة كمية الإنتاج ( $1000) ملاحظات حجم الإنتاج (طن متري) ملاحظات
 نيجيريا 1,167,400 C 3,250,000 F
 الصين 387,936 C 1,135,000 F
غينيا غينيا 75,432 C 210,000 F
 سوريا 71,840 C 200,000 F
 اليابان 64,656 C 180,000 F
 السعودية 50,288 C 140,000 F
كينيا 46,696 C 130,000 F
 الهند 31,610 C 88,000 F
سيراليون سيراليون 30,532 C 85,000 F
 أنغولا 28,018 C 78,000 F
بدون علامة: أرقام رسمية، F = تقديرات FAO، *=أرقام غير رسمية، C= أرقام تقديرية

قيمة الأنتاج بالآف الدولارات قدرت حسب الأسعار العالمية لأعوام 1999 -2001
المصدر: Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Devision


[عدل] الإستخدامات

[عدل] على المائدة

[عدل] طبية

[عدل] قائمة الفواكة الحمضية

[عدل] أنظر أيضا

[عدل] ملاحظات

[عدل] المصادر

[عدل] مواقع خارجية


كومونز
هنالك المزيد من الملفات في ويكيميديا كومنز حول :
أدوات شخصية