سمن حيواني
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
(تم التحويل من السمن)
السمن الحيواني هو عباره عن دهن مستخرج من لبن الغنم أو البقر بطرق معينة ، ويستخدم في المطبخ في إعداد الأطعمة، ويعد السمن الصناعي أو النباتي أو المهدرج بديلاً رخيصاً له.
وصلات خارجية [عدل]
السمن الحيواني هو عباره عن دهن سائل بالآساس مستخرج من لبن الغنم أو البقر بطرق معينة ، ويستخدم في المطبخ في إعداد الأطعمة، ويعد السمن الصناعي أو النباتي أو المهدرج بديلاً رخيصاً له.
