العجة
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
 |
هذه المقالة يتيمة إذ لا تصل إليها مقالة أخرى. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها. (يناير_2011) |
العجة أو البيض المخفوق أو الأومليت هو عبارة عن الطبق المصنوع من البيض المخفوق المطبوخ مع الزبدة أو الزيت في مقلاة مطوية وأحيانا يضاف مع هذا الخليط الطماطم أو النقانق وبعض الخضراوات والبعض يحضرونه بواسطة خلط البيض مع كمية صغيرة من الحليب أو القشطة أو حتى الماء.
المعلومات الغذائية [عدل]
تحتوي وجبة عجة البيض والخضار (100غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 190
- الدهون: 12
- الدهون المشبعة: 3
- الكوليسترول: 189
- الكاربوهيدرات: 12
- البروتينات: 8
