العجة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
عجة سادة

العجة أو البيض المخفوق أو الأومليت هو عبارة عن الطبق المصنوع من البيض المخفوق المطبوخ مع الزبدة أو الزيت في مقلاة مطوية وأحيانا يضاف مع هذا الخليط الطماطم أو النقانق وبعض الخضراوات والبعض يحضرونه بواسطة خلط البيض مع كمية صغيرة من الحليب أو القشطة أو حتى الماء.


المعلومات الغذائية[عدل]

تحتوي وجبة عجة البيض والخضار (100غ تقريباً) بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 190
  • الدهون: 12
  • الدهون المشبعة: 3
  • الكوليسترول: 189
  • الكاربوهيدرات: 12
  • البروتينات: 8


أنظر أيضا[عدل]

المصادر[عدل]

Jean victor balin bread.svg هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أو طرق التحضير وأدواته تحتاج للنمو والتحسين، فساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها.