بطيخ

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ بحث
Commons-emblem-notice.svg

بِطِّيخ cantaloupe

Cucumis melo
التصنيف العلمي
المملكة: النبات
الشعبة: نباتات مزهرة
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الرتبة: قرعيات
الفصيلة: القرعية
الجنس: القثد Cucumis
النوع: (melo)
الاسم العلمي
Cucumis melo
لينيوس، 1753

البِطِّيخ أو البِطِّيخ الأصفر نبتة وفاكهة كروية أو بيضية الشكل يختلف لونها من الأخضر إلى الأصفر إلى الأبيض، وتنتمي إلى الفصيلة القرعية، وهي سكرية المذاق وذات رائحة زكية. هناك عدة أنواع من البطيخ من بينها الشمام والكانتالوب.

الوصف النباتي [عدل]

نبات عشبي حولي اسمه العلمي (باللاتينية: Cucumis melo). تمتد جذوره لمسافة طويلة، وتكون أزهاره صفراء وهي تظهر بين شهري أيار/مايو وأيلول/سبتمبر. ثماره كروية الشكل إلى بيضاوية، وتختلف قشرتها من صنفٍ لآخر (ملساء أو خشنة). يكون لب الثمرة أصفر إلى برتقالي وهي حلوة المذاق، وتتوسط الثمرة بذور بيضاء. البِطِّيخ ذو لون مصفر وشكله طويل يسمى البِطِّيخ النمس.

الإنتاج [عدل]

البِطِّيخ في سوق الجملة بتونس

تعتبر من المحاصيل التصديرية في مصر نظرا لزراعتها في مساحات واسعة.

رواق صور [عدل]