بلنكو

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

البلنكو هو مشروب لمنقوع بذور البلنكو وهو بذور لنباتات عشبية خاصة يستخرج منها البلنكو وليس بذور الريحان ولكنها تشبهه بالضبط وتخلط هذه البذور بالماء المحلى بالسكر والمطعم بماء القداح (ماء الزهر) أو ماء الورد والهيل والمبرد بمكعبات الثلج.

البلنكو مشروب شعبي قديم في بغداد يعرض في المحال والأسواق القديمة متل الشورجة الواقعة في وسط شارع الرشيد وهذه المنطقة التجارية تربط بين شارع الرشيد وشارع الجمهورية (شارع الملكة عالية). وفي مدينة الكاظمية ملا علي الكاظمي تظهر بذور الريحان كنمل طافية على الماء.

لمشروب البلنكو فوائد جيدة للمعدة وكما هو مفيد جداً للجهاز التنفسي ولأهل الربو والحساسية, ومنعش صيفآ ومقبول شتاء.