بيوتانول عادي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
n-Butanol
{{{Alt}}}
تسمية الاتحاد الدولي للكيمياء

Butan-1-ol[1]

المعرفات
رقم CAS 71-36-3
بوبكيم (PubChem) 263
كيم سبايدر (ChemSpider) 258 Yes Check Circle.svg
UNII 8PJ61P6TS3 Yes Check Circle.svg
رقم المفوضية الأوروبية 200-751-6
رقم يو إن 1120
بنك العقاقير (DrugBank) DB02145
موسوعة كيوتو للجينات والمجينات D03200
MeSH 1-Butanol
الكيانات الكيميائية للأهمية البيولوجية CHEBI:28885
مختبر علم الأحياء الجزيئي الأوروبي الكيميائي (ChEMBL) CHEMBL14245 Yes Check Circle.svg
رقم RTECS EO1400000
مرجع بيلستين 969148
مرجع جملين 25753
3DMet B00907
Jmol-3D images Image 1
  • InChI=1S/C4H10O/c1-2-3-4-5/h5H,2-4H2,1H3 Yes Check Circle.svg
    Key: LRHPLDYGYMQRHN-UHFFFAOYSA-N Yes Check Circle.svg


    InChI=1/C4H10O/c1-2-3-4-5/h5H,2-4H2,1H3

الخصائص
صيغة كيميائية C4H10O
كتلة مولية 74.12 غ.مول−1
المظهر Colourless, refractive liquid
الرائحة harsh, alcoholic and sweet
الكثافة 0.81 g cm-3
نقطة الانصهار

−89.8 °س، 183 °ك، -130 °ف

نقطة الغليان

117.7 °س، 391 °ك، 244 °ف

الذوبانية في الماء 73 g L-1 at 25°C
الذوبانية very soluble in acetone
miscible with ethanol, ethyl ether
log P 0.839
حموضة (pKa) 16.10
قرينة الانكسار (nD) 1.3993 (20 °C)
اللزوجة 2.544 cP
عزم جزيئي ثنائي القطب 1.66 D
كيمياء حرارية
الحرارة القياسية للتكوين ΔfHo298 −328(4) kJ mol-1
تغير الإنتالبي
القياسي للاحتراق
ΔcHo298
−2670(20) kJ mol-1
إنتروبية مولية قياسية So298 225.7 J K−1 mol−1
المخاطر
صحيفة بيانات سلامة المادة ICSC 0111
فهرس المفوضية الأوروبية 603-004-00-6
ترميز المخاطر
مادة مؤذية Xn
توصيف المخاطر
تحذيرات وقائية
NFPA 704

NFPA 704.svg

3
1
0
 
نقطة الوميض 35 °C
درجة حرارة
الاشتعال الذاتي
343 °C
حدود الاشتعال 1.45–11.25%
LD50 790 mg/kg (rat, oral)
مركبات قريبة
مركبات ذات علاقة Butanethiol

n-Butylamine
Pentane

في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

N بيوتانول او البيوتانول العادي يوجد بشكل طبيعي باعتباره المنتج الثانوي من تخمر الإيثانول من السكريات وغيرها من الكربوهيدرات [2] ويتواجد في كثير من الأطعمة والمشروبات .[3][4] وهو أيضا مسموح به كنكهة اصطناعية في الولايات المتحدة ,[5] يستخدم في الزبدة والقشدة والفواكه، والروم والويسكي، والآيس كريم والثلوج والحلوى والمخبوزات والعصائر [6] كما أنه يستخدم في مجموعة واسعة من المنتجات الاستهلاكية .[3] لعل الإستخدام الأكبر ل N بيوتانول هو كمادة وسيطة صناعية، لا سيما في تصنيع بيوتيل اسيتات (وهو في حد ذاته من المنكهات الصناعية والمذيبات الصناعية). بل ان كثير من البتروكيماويات، صنعت من البروبيلين وعادة ما تستخدم بحيث تكون على مقربة من نقطة التصنع. بيانات الإنتاج المقدرة لعام 1997 هي: الولايات المتحدة 784،000 طن، وأوروبا الغربية 575،000 طن؛ اليابان 225،000 طن .[4]

الإنتاج[عدل]

N بيوتانول ينتج صناعيا من المواد الخام البتروكيماوية البروبيلين. البروبيلين هو hydroformylated يحول إلى بيتيرالدهايد ب(عملية أوكسو) في وجود الروديوم القائم على محفز متجانس مماثل إلى محفز ويلكنسون. و هدرجة البيتيرالدهايد ومن ثم إنتاج N بيوتانول .[4]

الاستخدام الصناعي[عدل]

N بيوتانول يستخدم كمادة وسيطة في إنتاج بوتيل اكريليت، بيوتيل اسيتات، مادة الفثالات ثنائية البوتيل، سبيكات ثنائية البوتيل، وغيرها من استرات البوتيل,[7][8] الاثير البوتيلي مثل إثير جلايكول الإثيلين أحادية البوتيل، ثنائي و الأثير ثلاثي ايثلين غليكول أحادية البوتيل، والمناظرة لخلات الأثير البوتيلي. وتشمل الاستخدامات الصناعية الأخرى كصناعة الأدوية، والبوليمرات ، بيروكسيلين البلاستيك، استرات المبيدات، والطباعة (على سبيل المثال، 2،4-D، 2،4،5-T)[9]

استعمالات اخرى[عدل]

الوجود في الطبيعة[عدل]

الوجود في الطعام[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ "1-Butanol - Compound Summary". The PubChem Project. USA: National Center of Biotechnology Information. 
  2. ^ Hazelwood، Lucie A.؛ Daran، Jean-Marc؛ van Maris، Antonius J. A.؛ Pronk، Jack T.؛ Dickinson، J. Richard (2008)، "The Ehrlich pathway for fusel alcohol production: a century of research on Saccharomyces cerevisiae metabolism"، Appl. Environ. Microbiol. 74 (8): 2259–66، doi:10.1128/AEM.02625-07، PMC 2293160، PMID 18281432 .
  3. ^ أ ب قالب:EHC-ref.
  4. ^ أ ب ت قالب:SIDS-ref.
  5. ^ 21 C.F.R. § 172.515; 42 FR 14491, Mar. 15, 1977, as amended.
  6. ^ Hall، R. L.؛ Oser، B. L. (1965)، "Recent progress in the consideration of flavouring ingredients under the food additives amendement. III. Gras substances"، Food Technol.: 151 , cited in قالب:EHC-ref.
  7. ^ Mellan، I. (1950)، Industrial Solvents، New York: Van Nostrand Reinhold، صفحات 482–88 , cited in قالب:EHC-ref.
  8. ^ Doolittle، A. K. (1954)، The Technology of Solvents and Plasticizers، New York: Wiley، صفحات 644–45 , cited in قالب:EHC-ref.
  9. ^ Monich، J. A. (1968)، Alcohols: Their Chemistry, Properties, and Manufacture، New York: Chapman and Reinhold , cited in قالب:EHC-ref.

وصلات خارجية[عدل]




|