تارت

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
تارت
معلومات عامة
النوع
المكونات الرئيسية

التُّرْتَة[1] أو (نقحرة: تارت) (بالإنجليزية: Tart)‏ هي نوع من الحلويات تتكون أساسا من ثلاث طبقات: العجين والكريمة وقطع الفاكهة.[2][3][4]

كيفية الطهي[عدل]

تتكون العجينة من الطحين والسكر و الملح والزبدة. بعد خبزها توضع في الفرن حتى تنضج. بعد ذلك تدهن بطبقة من الكريمة التي يتم إعدادها مسبقا. تتكون الكريمة من الحليب ومسحوق الفلان. أخيرا تزين التُّرْتَة بالفواكه أو الغلال. يستغرق الإعداد تقريبا 30 دقيقة.

معرض صور[عدل]

انظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1204. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ "About Tarts". iFood.tv. مؤرشف من الأصل في 2018-02-15. اطلع عليه بتاريخ 2016-09-19.
  3. ^ "Pie or Tart: What's the Difference". مؤرشف من الأصل في 2018-02-14. اطلع عليه بتاريخ 2015-03-15.
  4. ^ "Pie vs. Tart: What's the Difference?". مؤرشف من الأصل في 2018-03-25. اطلع عليه بتاريخ 2015-03-15.