تقطيع و ذبح (بالإنجليزية:Hack and slash) يشير إلى نوع من أسلوب ألعاب الفيديو و التي تعتمد بشكل كبير على القتال ، ويركز بالتحديد على القتال الذي يكون بين أعداء قريبين من بعضهم بشكل مباشر .