تربين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

التيربينات مجموعة ضخمة و متنوعة من الفحوم الهيدروجينية التي تنتجها مجموعة ضخمة من النباتات، بشكل خاص المخروطيات conifer ، لكن أيضا بعض الحيوانات تقوم بإنتاج التربينات.

تعتبر التربينات المكونات الأساسية للراتنج، و للتربنتين turpentine الناتج من الراتنج. حتى أن اسم تيربين مشتق من كلمة تربنتين. عندما يتم تعديل التربينات كيميائيا، مثل الأكسدة أو إعادة ترتيب للهيكل الكربوني، ينتج لدينا ما يدعى تربينويد terpenoid . بعض المؤلفين يستخدمون هذا المصطلح "تيربين" بحيث يشمل أيضا التربينويدات .

التربينات و التربينويدات تشكلان المكونات الأساسية للزيوت العطرية في العديد من النباتات والأزهار. هذه الزيوت تعتبر معطرات طبيعية تضاف للأطعمة و العطور .

هنالك المزيد من الملفات في ويكيميديا كومنز حول: تربين