نتائج البحث
الصفحة «تقنيات طبخ» غير موجودة. يمكنك إنشاؤها إن لم تجد موضوعها في البحث.
- الطبخ أو الطهو أو الطهي أو إنضاج الطعام هو عملية لجعل المواد الغذائية جاهزة للأكل بتسخينه. يمكن للناسَ طهوُ الطعام على النار عن طريق استخدام الخشب أو...6 كيلوبايت (371 كلمة) - 22:37، 24 أكتوبر 2023
- سعيدة رزقي (التصنيف بذرة طبخ)الحق في المشاركة بدورة تكوينية بمدرسة «أل جي» والاستفادة من درسين في تقنيات الطبخ تحت إشراف السيدة رزقي. وأضاف المسؤولون أنه بمجرد اقتناء أي منتوج للصانع...5 كيلوبايت (369 كلمة) - 12:48، 2 سبتمبر 2023
- شوي (تحويلة من تحمير (طبخ))الداكن المميز للشوي. عادة ما يقام الشي في الفرن، وتستخدم هذه الطريقة في الطبخ عادة من أجل طهي اللحوم. التحمير يُمكن من تعزيز النكهة من خلال إنتاج الكراميل...2 كيلوبايت (152 كلمة) - 22:57، 5 نوفمبر 2021
- تحريك وعادة هنا يوضع في الفرن)، أو في آلة تعمل بالبخار. "معلومات عن سلق (طبخ) على موقع britannica.com". britannica.com. مؤرشف من الأصل في 2015-09-11....2 كيلوبايت (102 كلمة) - 11:13، 19 يوليو 2023
- نار (التصنيف تقنيات طبخ)الفيزيائي من خلال الإحراق. استخدم الإنسان النار من قديم العصور للتدفئة والإضاءة والطبخ ومعالجة الأمراض وغيرها، واستخدمت في التعدين في صهر المعادن والحدادة ونحوها...27 كيلوبايت (2٬112 كلمة) - 01:10، 22 مارس 2024
- بروست (طعام) (التصنيف تقنيات طبخ)البروست معروف أيضا بالبروستد (بالإنجليزية: Broast) هي وجبة سريعة تحتوي على قطع من الدجاج مضافًا عليها بعض البهار، تطبخ وتقلى بطريقة خاصة تجعلها مقرمشة...3 كيلوبايت (151 كلمة) - 10:43، 4 فبراير 2024
- يخنة (التصنيف تقنيات طبخ)مختلفة بداخلها. وردت كذلك وصفات لطهي لحم الضأن وصنع يخنات من السمك في كتاب الطبخ الروماني «أبيكيوس» الذي يُعتقد أنه يعود إلى القرن الرابع الميلادي. كما احتوى...15 كيلوبايت (1٬053 كلمة) - 21:23، 15 فبراير 2024
- باربكيو (التصنيف تقنيات طبخ)أكل لحوم البشر في رحلات تيودور دي بري العظيمة، والتي في نظر وارنز، «تقدم طبخ الدخان باعتباره نموذجًا أساسيًا للوحشية الكامنة... التي تحتوي في كل مكان...46 كيلوبايت (3٬104 كلمات) - 12:31، 15 مايو 2023
- الغلي هي وسيلة طبخ تتضمن تعريض مكونات الطعام إلى درجة حرارة مرتفعة عن طريق غمرها بالماء الساخن الذي تقارب درجة حرارته نقطة غليان الماء وهي 100 °س، وهي...2 كيلوبايت (93 كلمة) - 04:37، 8 يوليو 2023
- مطبخ (أسلوب) (تحويلة من أسلوب الطبخ)والشرق الأقصى، حاليا تقنيات الطبخ الفرنسي كان لها تأثيرها الفاعل في المطابخ الغربية كلها تقريبًا. المطبخ هو أسلوب طهي يتميز بمكونات وتقنيات وأطباق مميزة، وعادة...48 كيلوبايت (3٬057 كلمة) - 01:04، 10 فبراير 2024
- مناقشتها سابقاً. يمكن تقسيم تقنيات الطهي إلى فئتين رئيستين: تقنيات الطبخ القائمة على الزيت والقائمة على الماء. تعتمد كل من التقنيات القائمة على الزيت والماء...10 كيلوبايت (836 كلمة) - 06:38، 18 ديسمبر 2023
- سو-ڤي (التصنيف تقنيات طبخ)سو-ڤي أو الطبخ تحت التفريغ (بالفرنسية: Sous vide، ومعناها: تحت التفريغ) هي طريقة طبخ يوضع فيها الطعام في كيس بلاستيكي مفرغ من الهواء، ويطبخ في حمام مائي...21 كيلوبايت (1٬671 كلمة) - 10:16، 4 يوليو 2023
- شواء (التصنيف تقنيات طبخ)Flattop grill Gridiron شواء Hibachi كامادو Pit barbecue Shichirin تدخين (طبخ) الأطعمة والأطباق قائمة الأطباق المشوية قائمة الأطعمة المدخنة Anticuchos...3 كيلوبايت (157 كلمة) - 07:39، 22 مارس 2023
- قلي (التصنيف تقنيات طبخ)القلي هو عملية طبخ الغذاء في زيت الطهي أو دهن آخر. يمكن استخدام دهون عدة من أجل عملية القلي، وذلك يشمل الزيت النباتي وزيت الزيتون والسلجم وغيرها. يمكن...1 كيلوبايت (82 كلمة) - 03:01، 10 يناير 2024
- سوتيه (التصنيف تقنيات طبخ)اللحم علي الأرض أثناء عملية القذف أو أثناء الطهي. تعتمد هذه الطريقة في الطبخ على استخدام كمية قليلة جدًّا من الزيت أو الزبد لطهي على نار عالية، وتكون...2 كيلوبايت (150 كلمة) - 03:44، 26 مارس 2024
- تبخير (التصنيف تقنيات طبخ)التبخير هو طريقة للطهي باستخدام البخار. يعتبر الطبخ بالتبخير تقنية صحية وقادرة تقريبا على طبخ جميع أنواع الطعام. يعمل التبخير عن طريق غلي الماء بشكل مستمر،...7 كيلوبايت (535 كلمة) - 09:30، 15 مارس 2023
- مقلاة صينية (التصنيف تقنيات طبخ)أصبحت شائعة في أجزاء أخرى من العالم. وتستخدم مقالي الووك في مجموعة من تقنيات الطبخ الصينية، بما في ذلك اثارة القلي، تبخير، مقلاة، عميقة القلي، الصيد الجائر،...44 كيلوبايت (3٬459 كلمة) - 13:20، 15 مارس 2024
- الطاقة الآمنة للطبخ شيديما سى اوكيكي من نيامي توضح أن الحكومة النيجرية أطلقت برنامج الطاقة الآمنة للطبخ كي توسع وصول مزايا طاقة الطبخ الآمن إلى نصف مليون
- ضهأ - ضوأ - ضور - ضوع - ضوي - ضيز - ضيع - ضيف - ضيق - ضيم طبب - طبرزذ - طبخ - طبع - طبق - طبل - طجن - طحل - طحلب - طحن - طحا - طرأ - طرب - طرح - طرجهل
- والفخارية ، وكانت حرفتهم الصيد . وقاموا بصناعة الفخار و استعمال المواقد والنار للطبخ . منذ سنة 3900ٌ ق.م. و(بلاد السودان) اسم أطلقه العرب علي السودان بالمنطقة