خلات الكالسيوم
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
| خلات الكالسيوم | |
|---|---|
|
الاسم النظامي (IUPAC)
أسيتات كالسيوم |
|
|
أسماء أخرى
خلات كالسيوم |
|
| المعرفات | |
| رقم CAS | |
| الخصائص | |
| صيغة جزيئية | C4H6O4Ca |
| الكتلة المولية | 158.138 غ/مول |
| المظهر | بلورات بيضاء |
| الكثافة | 1.6 غ/سم3 |
| نقطة الانصهار |
يتفكك |
| الذوبانية في الماء | 40 غ/100 مل ماء ، انحلالية جيدة |
| الذوبانية | ينحل قليلاً في الميثانول
غير منحل في الإيثانول والأسيتون |
| المخاطر | |
| ترميز المخاطر | |
| توصيف المخاطر | |
| تحذيرات وقائية | |
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
خلات الكالسيوم أو أسيتات الكالسيوم مركب كيميائي له الصيغة C4H6O4Ca، ويكون على شكل بلورات بيضاء تسترطب بسرعة. وهو ملح الكالسيوم لحمض الخل.
محتويات |
الخواص [عدل]
- انحلالية خلات الكالسيوم في الماء جيدة جداً، ينحل بعض الشيء في الميثانول، لكنه لا ينحل في الإيثانول والأسيتون.
- يكون الأس الهيدروجيني لمحلول 3% من خلات الكالسيوم حوالي 7.5.
- يتفكك مركي خلات الكالسيوم بالتسخين فوق 160°س إلى الأسيتون وكربونات الكالسيوم.
- Ca(CH3COO)2 → H3C-CO-CH3 + CaCO3
التحضير [عدل]
يحضر خلات الكالسيوم من تفاعل الكالسيوم أو هيدروكسيد الكالسيوم مع حمض الخليك :
- Ca + 2CH2COOH → Ca(CH3COO)2 + H2
- Ca(OH)2 + 2CH2COOH → Ca(CH3COO)2 + H2
الاستخدامات [عدل]
- يوجد لمركب خلات الكالسيوم تطبيقات في صباغة النسيج.
- يعد خلات الكالسيوم من بين الإضافات الغذائية له رقم الإي E263.
- يستخدم من ضمن مثبط التآكل.
المصادر [عدل]
- Taschenbuch chemische Substanzen, Willmes, Verlag Harri Deutsch, ISBN 3-8171-1662-4