خلاط (طهو)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
خلاطة كهربائية محمولة باليد

الخلاط هو أداة تُستخدم في تحضير الطعام, لخلط المكونات بسلاسة أو خلطها مع الهواء، معظم الخلاطات تتكون من مقابض طويلة مع أسلاك ملتوية في النهاية, و عادةً تكون من المعدن أو البلاستك و أيضاً تُصنع من الخيزران، و عادةً تُستخدم لخلط بياض البيض لصنع كعكة أو خلط الكريمة.