دراق (نبات)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
Commons-emblem-notice.svg

الدراق

أوراق وثمار الدراق
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الشعبة: مستورات البذور
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الرتبة: الورديات
الفصيلة: الوردية
الجنس: الخوخ
النوع: الدراق
الاسم العلمي
Prunus persica
أوغوست باتش

الدراق شجرة تتبع جنس الخوخ (الذي يشمل معظم اللوزيات) من الفصيلة الوردية.

الموئل ومناطق الانتشار[عدل]

الأردن، سوريا، تشيلي، جنوب أفريقيا، فلسطين، أسبانيا، إيطاليا المغرب مناخ البحر المتوسط على ضفاف البحر المتوسط , جنوب غرب أمريكا الشمالية و الجنوبية , جنوب غرب إفريقيا

الوصف النباتي[عدل]

الثمرة عبارة عن حسلة. تزهر في فصل الربيع أزهارها وردية اللون.

لمحة تاريخية[عدل]

فاكهة النكتارين

زرعت شجرة الدراق في دمشق قبل ما يزيد على 2500 سنة وعرفت من ثمار دمشق وفاكهتها، وعرفها الإسكندر المقدوني في دمشق وبعد أن قدمت له وأعجب بهذه الفاكهه التي لم يعرفها سابقاً فطلب أن تؤخذ إلى روما لزراعتها.

الإنتاج[عدل]

الدراق فاكهة صيفية لذا فلا نشهدها في باقي الفصول الأخرى كما أنه لا يمكن أن نزرع هذا النبات الغني بالفيتامينات في البيوت البلاستيكية لأن البيوت البلاستيكية تصلح للنباتات صغيرة الحجم وليس للأشجار.

النكتارين[عدل]

التطور التدريجي لفاكهة النكتارين لمدة ½7 أشهر من بداية الشتاء إلى أواسط الصيف (أنظر إلى صورة الصفحة لمعلومات إضافية)

الأمراض والحشرات والمشاكل[عدل]

تعاني أشجار الدراق كغيرها من اللوزيات من آفة حفار ساق اللوزيات.

أما بالنسبة للثمار فتعاني من:

  • إصابات حشرية
  • العفن (الخارجي، عفن البذرة، عفن العنق)
  • عيوب القشرة والتلوين، وجود الأتربة، الشقوق في جسم الثمرة سواء كانت الشقوق صغيرة أو كبيرة
  • أضرار التبريد والتجميد

الزراعة[عدل]

دراق مقطوع
محصول الدراق

التخزين[عدل]

درجة الحرارة المثالية من صفر إلى 2 درجة مئوية والرطوبة من 85 % إلى 95 %

المحتويات[عدل]

Peaches (edible part)
القيمة الغذائية لكل (100 غرام)
الطاقة الغذائية 165 كيلو جول (39 kcal)
الكربوهيدرات 9.5 g
السكر 8.4 g
ألياف غذائية 1.5 g
البروتين
بروتين كلي 0.9 g
الدهون
دهون 0.3 g
الفيتامينات
فيتامين أ معادل. 16 ميكروغرام (2%)
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب٩) 4 ميكروغرام (1%)
فيتامين ج 6.6 مليغرام (11%)
معادن وأملاح
الحديد 0.25 مليغرام (2%)
بوتاسيوم 190 مليغرام (4%)
معلومات أخرى
النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب
باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ.
المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية

يحتوي الدراق على :

  • 85% من وزنها ماء.
  • 5 غرام سكر.
  • 1 غرام نشويات.
  • نصف مليغرام حديد ونصف غرام بروتين ودهون.
  • فسفور، كبريت، ونسبة عالية من الفيتامينات.
100 غرام من الخوخ تحوي:
kcal kJoule ماء دهن كاليوم كالسيوم مغنيزيوم فيتامين سي
41 170-176 87 g 0,1 g 205 mg 8 mg 9 mg 10 mg

مصدر: EU Nährwertkennzeichnungsrichtlinie (EU NWKRL 90/496/EWG) & Rewe Nährwerttabelle [1]

الفوائد[عدل]

  • آكلو الدراق يدركون فوائده في تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف.
  • يحمي أيضاً من أمراض القلب ويخفف كمية الكولستيرول وتمنع أكسدة الـldl.
  • يساعد على تنشيط المعدة ويساعد على الهضم.
  • يساعد على إزالة حصى المثانة والبول الدموي.
  • كشفت دراسة أميركية أن تناول 10 إلى 12 حبة من الخوخ كل يوم قد يمنع عملية ترقق العظم المسبب من الانخفاض في كمية الإستروجين.[بحاجة لمصدر]
  • يحتوي الدراق على عنصر البورون الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم للمحافظة على قوة العظام.[بحاجة لمصدر]
  • يحمي من أمراض القلب.
  • يمنع ارتفاع ضغط الدم.
  • يعالج السعال الديكي و الربو .
  • يفيد من يعانون من حصى الكلى و التهابات المثانة.
  • يساعد في تحسين صحة الجلد ويضيف اللون على البشرة.
  • يساعد في إزالة الديدان من الامعاء.
  • تستعمل زهوره و أوراقه كمسكن.

[بحاجة لمصدر]

معرض الصور[عدل]

مصادر[عدل]

وصلات خارجية[عدل]

= المراجع[عدل]