رز بحليب
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
 |
لقد تم اقتراح دمج محتويات هذه المقالة أو الفقرة في المعلومات تحت عنوان أرز بلبن. (ناقش) |
الارز بالحليب أو كما يسمى في الشام "رز بحليب"، فهو من أشهر الحلويات المنزلية الشامية.
[عدل] طريقة تحضيره
يغلى الأرز المنقي ثم يضاف اليه الحليب ويحرك المزيج بشكل دائم. ثم يضاف المستكة المدقوقة مع السكر وماء الزهر ويحرك جيدا. يرفع عن النار ويسكب في أوعية صغيرة ويزين بالفستق الحلبي ورش القرفة ثم يبرد قبل التقديم.
[عدل] المعلومات الغذائية
تحتوي وجبة الرز بحليب الدايت (200غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 207
- الدهون: 4
- الدهون المشبعة: 3
- الكوليسترول: 16
- الكاربوهيدرات: 34
- البروتينات: 8
[عدل] مراجع
وصفة رز بحليب للحمية مع معلوماتها الغذائية
- صدوف كمال وسيما عثمان، ال باء الطبخ الموسع، دار العلم للملايين
|
||||||||||||||||
 |
هذه بذرة مقالة عن الطعام أو الشراب أو طرق و أدوات التحضير تحتاج للنمو والتحسين، ساهم في إثرائها بالمشاركة في تحريرها. |
