زعفران مزروع

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

Saffron crocus

C. sativus blossom with crimson stigmas
التصنيف العلمي
المملكة: نباتات
غير مصنف: كاسيات البذور
غير مصنف: أحاديات الفلقة
الرتبة: هليونيات
الفصيلة: سوسنية
الأسرة: الزعفراناوية
الجنس: زعفران
النوع: C. sativus
الاسم العلمي
Crocus sativus
L.

الزعفران المزروع أو الزعفران السوسني (الاسم العلمي: Crocus sativus) هو أحد انواع النباتات المزهرة من جنس الزعفران تحت فصيلة السوسنية. وتشتهر بالتوايل المستخرجة من أزهارها والمعروفة بأسم (الزعفران).

تعود زراعة الزعفران واستخداماته لأكثر من 3,500 سنة مضت، وتغطي مختلف الثقافات، القارات ،والحضارات، انظر تاريخ الزعفران.

صور[عدل]

مراجع[عدل]