سلطة سيزر

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
سلطة سيزر

سلطة سيزر سلطة شهيرة إخترعها الطباخ الإيطالي المكسيكي المولد سيزر كارديني , اشتهرت هذه السلطة في الولايات المتحدة و في العالم أجمع, وتميّزت بنكهة صلصتها, تحضّر هذه السلطة من الدجاج، الخس، قطع الخبز المحمّص أو الكروتون، الثوم، زيت الزيتون وجبنة البارمزان. أما الصلصة فغالباً ما تحضّر من الأنشوفي، عصير الليمون الحامض، جبن البارمزان، القشدة، الثوم، حبة الكيبر، البهار والملح.

المحتوى الغذائي[عدل]

تحتوي كل وجبة من سلطة السيزر (300غ تقريباً) ، بحسب موقع شهية، على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 281
  • الدهون: 17
  • الدهون المشبعة: 5
  • الكوليسترول: 38
  • الكاربوهيدرات: 19
  • البروتينات: 15

مراجع[عدل]

وصفة سلطة سيزر مع معلوماتها الغذائية

Midori Extension.svg هذه بذرة مقالة بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.