شابورة

شابورة ألمانية، وتعرف باشم زفايباك أو المخبوز مرتين

الشابورة أو البقصم هي خبز محمص مرتين على شكل بيضاوي (الكعك) أو شكل خبز التوست ، أو البسكويت المجفف تماما.