شراب صيدلاني

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
زجاجة شراب القيقب

الشـرابات Syrups في الطبخ 'شراب أو 'الشراب تعني المشروبات والنبيذ، لاتينية: sirupus)[1] اما في علم الصيدلة الشراب هو عبارة عن شكل صيدلاني سائل ومركز السكر (غالباً السكروز) في الماء ومعد للاستعمال الداخلي. و أصل كلمة Syrups هو اللاتيني هو شراب باللغة العربية.>العيادة السورية</ref>

  • يجب أن لايزيد تركيز السكر في الشراب عن 85% كما يجب أن لا يصل إلى درجة الإشباع خوفاً من تبلور السكر في الشراب عند تغير درجة الحرارة.
  • يجب أن لا يقل تركيز السكر في الشراب عن 65% لأن ذلك يكون وسطاً مناسباً لنمو الجراثيم وتعفن الشراب.

مزايا الشرابات[عدل]

  1. - نظرا لاحتوائها على كمية كبيرة من السكر فإنها تخفي الطعم الغير مقبول للمواد الدوائية.
  2. - نظرا لارتفاع تركيز السكر في الشراب فإن ذالك يزيد من ثباتية وحفظ المواد المستعملة فيها لمدة أطول.
  3. - نظرا لارتفاع تركيز السكر الذي يؤدي إلى زيادة اللزوجة فإن ذلك يقلل من حدوث التنافرات.

أنواع الشرابات[عدل]

  • تصنف الشرابات حسب مكوناتها إلى
  1. - الشراب البسيط Simple Syrup حيث يحتوي على الماء والسكر فقط.
  2. - الشراب المعطر Flavored Syrup حيث يحتوي على مواد عطرية بالإضافة إلى السكر والماء ويستعمل معطراً للأشكال الصيدلانية.
  3. - الشراب الطبي Medical Syrup حيث تحتوي على أكثر من مادة طبية واحدة.
  • تصنف الشرابات حسب طرق تحضيرها إلى:
  1. - الشرابات التي تحضر بإضافة المحتويات الفعالة إلى مزيج الماء والسكر.
  2. - الشرابات التي تحضر بإضافة المحتويات الفعالة مذابة في الماء إلى مزيج من الماء والسـكر.
  3. - الشرابات التي تحضر بواسطة الاستخلاص مثل شراب الطولو.
  4. - الشرابات التي تحضر بطريقة التفاعل الكيمياوي مثل شراب Iodotannic.

من أمثلة الشرابات[عدل]

  • - الشراب البسيط: وهو يتكون من السكر والماء النقي ويستعمل هذا الشراب كسواغ محلي لغيره من المستحضرات الصيدلانية.
  • - شراب حامض أيودوتانيك Iodotannic acid Syrup: يستعمل كمقوي عام.
  • - شراب سلفات الحديدوز Ferrous Sulphate Syrup: يستعمل هذا الشراب كمقوي حديدي في حالات فقر الدم الناتجة عن نقص في كمية الحديد في الجسم.
  • - شراب خلاصة الأبيكاك Ipecac extract Syrup: مقيئاً بمقدار ملعقة متوسطة عند اللزوم.

المراجع[عدل]