عصير الطماطم
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
 |
تحتاج هذه المقالة أو المقطع إلى مصادر ومراجع إضافية لتحسين وثوقيتها. قد ترد فيها أفكار ومعلومات من مصادر معتمدة دون ذكرها. رجاء، ساعد في تطوير هذه المقالة بإدراج المصادر المناسبة. هذه المقالة معلمة منذ مارس 2012. (مساعدة) |
عصير الطماطم (بالإنجليزية: Tomato juice) هو العصير المصنوع من الطماطم. وعادة ما يستخدم على أنه من المشروبات، إما عادي أو على شكل كوكتيلات.
محتويات |
لمحة تاريخية [عدل]
الإنتاج [عدل]
تضيف العديد من الشركات التجارية المصنعة لعصير الطماطم ملح الطعام. وكذلك تضاف مكونات أخرى في كثير من الأحيان، مثل مسحوق البصل، مسحوق الثوم، وبهارات أخرى.
الفوائد الصحية [عدل]
| عصير طماطم، معلب، مضاف إليه ملح الطعام | |
|---|---|
| القيمة الغذائية | 73 كيلو جول (17 kcal) |
| القيمة الغذائية حسب الحصة | |
| الكربوهيدرات | 4.24 g |
| السكر | 3.56 g |
| ألياف غذائية | 0.4 g |
| بروتين | 0.76 g |
| الدهون | |
| دهون | 0.05 g |
| الفيتامينات | |
| فيتامين ج | 18.3 مليغرام (31%) |
| معادن وأملاح | |
| معلومات أخرى | |
| ماء | 93.90 g |
| النسب المئوية هي للشخص البالغ. المصدر: USDA Nutrient database |
|
تعديل  |
|
المعلومات الغذائية [عدل]
يحتوي كوب واحد من عصير الطماطم المعلب (243 مل)، حسب الموقع التالي:[1]
- سعرات حرارية : 41
- الدهون: 0.12
- الكربوهيدرات: 10.30
- الألياف: 1
- البروتين: 1.85
- الكوليسترول: 0
الإستعمالات [عدل]
انظر أيضا [عدل]
 |
ابحث عن عصير الطماطم في ويكاموس، القاموس الحر. |
 |
المزيد من الصور والملفات في كومنز عن: عصير الطماطم |
