عصير برتقال

عصير البرتقال

يعصر البرتقال أمام المشتري في مراكش.

عصير البرتقال وهو ما ينتج من عصير عند عصر البرتقال. يعد عصير البرتقال مصدراً ممتازاً للفيتامين سي (حمض الأسكوربيك) . كما أنه غني بالبوتاسيوم وحمض الفوليك الذي ينصح للحوامل .

الإنتاج العالمي للبرتقال

كان الإنتاج العالمي للبرتقال سنة 2000 يقدر بـ 60 مليون طن، منها 18 ميلون أنتجت في البرازيل وحدها، تتبعها فلوريدا بـ 11 ميلون طن، والحوض المتوسط بـ 10 مليون طن.

المعلومات الغذائية

يحتوي كل كوب من عصير البرتقال (249مل) بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

• السعرات الحرارية: 134
• الدهون: 0
• الدهون المشبعة: 0
• الكاربوهيدرات: 33.39
• الألياف: 0.5
• البروتينات: 0.5
• الكولسترول: 0

المعلومات الغذائية عن عصير البرتقال