هولستين
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
(تم التحويل من فريزيان)
 بقرة هولستين |
|
|---|---|
 |
|
| بقرة هولستين | |
| حالة حفظ | |
| التصنيف العلمي | |
| المملكة: | الحيوانات |
| الشعبة: | الحبليات |
| الطائفة: | الثدييات |
| الرتبة: | شفعيات الأصابع |
| الفصيلة: | بقريات |
| الأسرة: | الأبقار |
| الجنس: | بوس |
| السلالة: | ب. ب. تاوروس, ب. ب. إنديكوس |
| النوع: | ب. بریمیجینیوس |
| الاسم العلمي | |
| بوس بریمیجینیوس كارولوس لينيوس، 1758 |
|
| Trinomial name | |
| بوس بریمیجینیوس تاوروس., بوس بریمیجینیوس إنديكوس. |
|
| مرادفات | |
|
فريزيان, هولندية |
|
الهولستين أو البقرة الهولندية أو بقرة الفريزيان عرق من الأبقار موطنه شمال غرب ألمانيا أصبح هذا العرق العرق الرئيسي في مزارع إنتاج الحليب التجارية في العالم نظراً لغزارة إنتاجه من الحليب، حيث تنتج البقرة الواحدة البالغة ما قد يزيد عن 30 كغم يومياً. تبلغ نسبة الدسم في حليب هذه الأبقار حوالي 3.75%، وهي نسبة أقل من نسبتها في أعراق أخرى مثل السويسرية البنية أو بقرة جيرزي.
