كراس

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

كراس (بالفرنسية: Grasse) مدينة فرنسية تنتمي لاقليم الألب البحرية بمنطقة بروفنس ألب كوت دازور. تعتبر كراس العاصمة العالمية لصناعة العطور و اشتهرت في المخيال الثقافي المعاصر بكونها فضاء مكانيا لأحداث رواية العطر لباتريك زوسكيند.

صورة للحي التاريخي لمدينة كراس.

جغرافيا[عدل]

تاريخ[عدل]

اقتصاد[عدل]

عطارة فراجونار بكراس.

صناعة العطور

  • ترجع أصول العطارة في كراس إلى العصر الوسيط حيث اضطر دباغو كراس آنذاك إلى التفكير في تحسين روائح منتجاتهم من القفازات الجلدية بتعطيرها.
  • اكتسبت المدينة شهرة و سمعة في مجال القفازات المعطرة إلى غاية تدهور هذا النشاط بفعل المنافسة الشرسة للجارة نيس و الثقل الضريبي المفروض على الدباغة، فتخلت كراس تدريجيا عن الدباغة لتصبح متخصصة في العطور.
  • تشمل صناعة العطور بكراس صناعة المواد الأولية كالزيوت الأساسية بتقنيات التقطير و التشريب، اضافة لصناعة النكهات الصناعية و الغدائية.
  • يوظف هذا القطاع بالمدينة حوالي 3500 شخص بطريقة مباشرة و حوالي 10000 بطريقة غير مباشرة في مختلف الصناعات الفرعية المرتبطة بالعطارة.
  • تمثل كراس لوحدها حوالي 10% من رقم المعاملات العالمي لصناعة العطور و 50% من رقم المعاملات الفرنسي.

سياحة

  • تستقبل كراس مليوني سائح سنويا رغم طاقتهاالاستيعبية المحدودة (600 سرير).

ثقافة[عدل]

توأمة[عدل]

توجد اتفاقيات توأمة بين كراس و المدن التالية

مراجع[عدل]

وصلات داخلية[عدل]

العطور
التقطير
العطر (رواية)