مؤين ماء

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
الابتسامه جميله جدا

إن جهاز مؤين الماء هو جهاز يقوم بعملية تأين الماء. وعلى الرغم من عدم وجود دليل تجريبي على كون الماء المأين مفيدًا لصحة الإنسان، فإنه يتم تسويق هذا الجهاز باعتبار أنه مضاد للتأكسد ويؤخر الشيخوخة ويقي من المرض.[1] غير أن تلك الأقاويل تتعارض مع قوانين الكيمياء والفيزيولوجيا[2] ولا يتم إثباتها في الغالب.[3]

التأين[عدل]

يقوم التحليل الكهربي بفصل الماء إلى عنصري الأكسجين (O2) وغاز الهيدورجين (H2) بفعل التيار الكهربي.[4]

الاستخدام[عدل]

لا يوجد دليل تجريبي يدعم ادعاءات جهات التصنيع بأن شرب الماء المؤين سيكون له أثر ملحوظ على الجسم.[5] فمن غير المتوقع أن يغير شرب الماء المؤين من الأس الهيدروجيني في الجسم,[1] نتيجة استقرار القاعدة الحمضية.

الماء المحلل كهربائيًا يستخدم في صناعة الأغذية في تعقيم منتجات الأغذية؛ ورغم فعاليته في المحاليل البكتيرية، فقد وجد أن هذا الماء غير مجدٍ في تطهير الأدوات والأسطح ومنتجات الطعام.[6][7]

انظر أيضًا[عدل]

  • الماء المحلل كهربائيًا
  • التأين بالأقطاب الكهربائية
  • المعالجة المغناطيسية للماء
  • العلاج بمؤين الهواء السلبي
  • الترشيح المستدق

المراجع[عدل]

  1. ^ أ ب Woolston، Chris (2007-01-22). "It'll quench your thirst, of course. But whether ionized water can slow aging and fight disease is another matter". Los Angeles Times. اطلع عليه بتاريخ 2008-10-30. 
  2. ^ Lower، S. "'Ionized' and alkaline water: Snake oil on tap". اطلع عليه بتاريخ 2008-10-30. 
  3. ^ "About The Kangen Alkaline Water Scam". APSWATER. اطلع عليه بتاريخ 2012-10-25. 
  4. ^ University of Illinois, Dept. of Chemistry (2008-10-28). "Electrolysis of water using an electrical current". 
  5. ^ Brian Dunning (2009-02-03). "Change Your Water, Change Your Life". 
  6. ^ Hricova D, Stephan R, Zweifel C. (2008). "Electrolyzed water and its application in the food industry.". Journal of Food Protection 71 (9): 19–26. PMID 18810883. 
  7. ^ Huang، Yu-Ru؛ Yen-Con Hung, Shun-Yao Hsu, Yao-Wen Huang, Deng-Fwu Hwang (2008-04). "Application of electrolyzed water in the food industry". Food Control 19 (4): 329–345. doi:10.1016/j.foodcont.2007.08.012. ISSN 0956-7135.