مكاداميا

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

المكاداميا

أوراق وثمار شجرة المكاداميا الصالحة للأكل
التصنيف العلمي
النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: نباتات
الفرع: نباتات جنينية
القسم: نباتات وعائية
الشعبة: حقيقيات الأوراق
الشعيبة: بذريات
الصف: كاسيات البذور
الطائفة: ثنائيات الفلقة
الصنف: وردانيات
الطبقة: بروطياوايات
الرتبة: بروطيات
الفصيلة: بروطية
الأسرة: غريفيلياوات
القبيلة: مكادامياوية
الجنس: مكاداميا
الاسم العلمي
Macadamia
ف. فون مولر، 1858
أنواع
  • أنظر النص


المكداميا (بالإنجليزية: Macadamia) هو جنس نباتي من النباتات المزهرة من فصيلة البروطية حيث توجد بكثرة في شرقي أستراليا (سبعة أنواع)، كاليدونيا الجديدة (نوع واحد هو M. neurophylla)، وسولاوسي في أندونيسيا (نوع واحد، M. hildebrandii). هي أشجار تتنوع الحجم من صغيرة إلى كبيرة مستديمة الخضرة تنمو من 2 - 12 متر. الأوراق مرتبة في بتلات من ثلاث إلى ست أوراق في البتلة بشكل قطع ناقص. الثمرة قاسية متخشبة تحوي بذرة أو بذرتين.

التسمية[عدل]

سمي النوع على اسم جون ماكادام John Macadam الذي كان أول من وصف هذا النوع[1]. وهو زميل فرديناند فون مولر عالم النبات، الذي وصف لأول مرة هذا الجنس.

هناك أسماء شائع عديدة تشمل المكاداميا، جوز المكاداميا، جوز كوينزلاند، جوز الدغل، جوز ماروشي، ملكة المكسرات وجوز bauple؛ و يطلق عليها السكان الأصليين في أستراليا أسماء تشمل جنديلي, جندلو بومبيرا.


الإنتاج[عدل]

تعتبر مكسرات المكداميا من أحد المحاصيل الغذائية الهامة التي تنتج من نوعين من المكاداميا فقط هما:

أما باقي الأنواع تحوي سموم أو تكون غير صالحة للأكل، وتكون السمية نتيجة وجود الغليكوزيدات فيها.

تشتهر هاواي بإنتاج المكاداميا بشكل تجاري بدءاً من العشرينات من القرن العشرين. إلا أن المحاصيل ساءت في 2008 بسبب الجفاف والآفات الزراعية.[2]


أنواع المكاداميا[عدل]


أنظر أيضاً[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ Mueller, F.J.H. von (1857) Account of some New Australian Plants. Transactions of the Philosophical Institute of Victoria 2: 72 Type: Macadamia ternifolia F.Muell.[1]
  2. ^ "Mac nut production falls", Honolulu Advertiser, July 21, 2008. Accessed 21 July2008.