مكهاني

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
مكهاني
معلومات عامة
المنشأ

الدجاج بالزبدة أو مرق مكاني أو المكهاني [1] (بالأردية: مرگ مكہانی) طبق من المطبخ الهندي، تشتهر به العاصمة دلهي.

مصادر[عدل]

معظم توابل طبق الـ«مرق مكاني»
  1. ^ «توب شيف» نسخة محفوظة 26 يونيو 2017 على موقع واي باك مشين.