ملحق:قائمة مأكولات سورية

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
تبٌولة
مطعم "DAMASCUS" للمأكولات السورية في عاصمة جمهورية داغستان الروسية محج قلعة

المأكولات السورية المطبخ السوري مطبخ عريق متنوع يستمد تنوعة من الطبيعة السورية والمناطق والمدن فكل مدينة لها مايميزها من الآكلات مأ بين دمشق وحلب وحمص وحماة ومدن الساحل ومنطقة الجزيرة والبادية والمناطق الجبلية هذا ماجعل المطبخ السورى غني بأطباقة الشهية وحلوياته الشهيرة في كل العالموساهمت مدينة حلب بعائلاتها القطاعية العريقة في تحسن وزيادة أطباق كثيرة على المطبخ السوري وخاصة العائلات التي تملك اراض في العمق السوري اي لواء أسكندرون حيث يزرع القمح العمقي الأسمر وهذا نسبة لأرض العمق ومن هذه العائلات عائلة الكيالي وبرمدا وكيخيا حيث ترجع لهذه الأسر الفضل بأكلات الكبب والمحاشي ومنهم أنتشرت للحلبيين عامة وغيرهم.

حواضر[عدل]

مقبلات[عدل]

طبق فتـّوش
صحن بابا غنوج
صحن حمّص بالطحينية

فطائر[عدل]

وجبات رئيسية[عدل]

كبب[عدل]

محاشي[عدل]

وجبات رئيسية[عدل]

حلويات[عدل]

مربيات[عدل]

مشروبات[عدل]

وصلات خارجية[عدل]