نتريت الصوديوم

نتريت الصوديوم

الاسم النظامي	نتريت صوديوم
أسماء أخرى	E250
معلومات عامة
رقم الكاس	7632-00-0
خصائص
صيغة جزيئية	NaNO₂
الكتلة المولية	69.00 غ/مول
المظهر	بلورات بيضاء إلى صفراء
الكثافة	2.17 غ/سم³
نقطة الإنصهار	271 °س
نقطة الغليان	> 320 °س يتفكك
الذوبانية في الماء	82 غ/100 مل ماء عند 20 °س
في حال عدم ذكر الشروط فإن البيانات الواردة أعلاه مقاسة في الشروط النظامية ومدونة حسب النظام الدولي للوحدات

نتريت الصوديوم هو مركب كيميائي له الصيغة NaNO₂ ، بلوراته لها لون أبيض إلى أبيض مصفر.

محتويات

ينحل بشكل جيد بالماء، ويمتاز بخواصه المرجعة.

سابقاً كان يحضر باستخدام الرصاص:

NaNO₃ + Pb → NaNO₂ + PbO

حالياً يحضر بتمرير نواتج أكسدة الأمونيا إلى محلول من رماد الصودا

Na₂CO₃ + 2NO + 1/2O₂ → 2NaNO₂ + CO₂

يستخدم على نطاق واسع في صناعة الأصبغة حيث يستعمل في ديأزة الأمينات لتحضير أصبغة الآزو.
يستخدم كمادة حافظة ضد تفسخ اللحوم E250
له العديد من التطبيقات الأخرى في مجالات قصر الألياف والتصوير الضوئي والطب

shreve´s chemical process industries, fifth edition, ISBN 0-07-057147-3