نقاش:بطاطا حلوة
أضف موضوعًاالتعليق الأخير: قبل 9 سنوات من عبد المؤمن
| هذه الصفحة صفحة نقاش مخصصة للتحاور بخصوص بطاطا حلوة. | |||
|---|---|---|---|
|
|||
| مشروع ويكي مأكولات ومشروبات | (مقيّمة بعالية الأهمية) | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|||||||||||||||||
@Ahmad.aea.99: ذكرت أنها تسمى كمأة، أرجو أن تات بمصدر لنضف المعلومة، ولأضيف رسالة توضيح من مقالة كمأ.--«عَبْدُ ٱلْمُؤْمِنِ» (نقاش) 00:54، 27 أبريل 2014 (ت ع م) @عبد المؤمن: صديقي للأسف ليس لدي مرجع صريح ولكنها ذكرت كثيرا في المطبخ الشامي وتسمى حرفيا (كماية حلوة) وقد تسمى أحيانا (كمأة حلوة) ومن المعروف لدينا في المطبخ الشامي فإن الكمأة العادية مخصص للطبخ أكثر من كونه مجرد مقبلات كما هي الكماية الحلوة التي غالباً ما تؤكل مسلوقة أو مشوية بدون أي إضافات معها، أذكر أيضا أن التسمية الشائعة في بلاد الشام هي كماية حلوة أو بطاطا حلوة أي أن الاسمين يستخدمان بشكل شبه متساوي للدلالة على نفس الشيء، وعندما أجد مصدرا جيداً فلن أتردد في وضعه بين يديك، أحمد الياباني Ahmad.aea.99 01:40، 27 أبريل 2014 (ت ع م).