ولبر سكوفيل

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

ولبر سكوڤيل (بالإنكليزية: Wilbur Scoville) (١٨٦٥-١٩٤٢م) هو صيدلي أمريكي.

يعرف بالدرجة الأولى لاختلاقه مقياس السكوفيل والذي اخترعه ليقيس "حرارة" الأنواع المختلفة من الفلفل الحار.[1] حصل على عدة جوائز و شهادة فخرية من جامعة كولومبيا.

له كتابين في علم الصيدلة; «The Art of Compounding» و «Extracts and Perfumes».

المراجع[عدل]

MtRushmore Abe close.jpg هذه بذرة مقالة عن حياة شخصية أمريكية بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.