انتقل إلى المحتوى

أعشاب بربنصة

يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة.
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
Herbe de provence
معلومات عامة
صنف فرعي من
الاسم الأصل
Herbes de Provence (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
بلد المنشأ
لديه جزء أو أجزاء
اعشاب بربنصة

أعشاب بَرْبَنصَة أو بَروفَنسة أو بَروفَنس هي مزيج من الأعشاب المجففة التي تعتبر نموذجية لمنطقة بَرْبَنصَة في جنوب شرق فرنسة. تحتوي هذه الخلطة على ندغ ومردقوش كبير وإكليل الجبل وزعتر ومردقوش شائع. تحتوي الخلطة أيضًا أوراق الخُزامى في المنتجات في سوق أمريكا الشمالية. عادة ما يستخدم خليط الأعشاب مع الأطعمة المشوية واليخنات.

المراجع[عدل]