أنتوني بورداين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
أنتوني بورداين
(بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain تعديل قيمة خاصية الاسم باللغة الأصلية (P1559) في ويكي بيانات
Anthony Bourdain 2014 (cropped).jpg
 

معلومات شخصية
الاسم عند الولادة (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain تعديل قيمة خاصية الاسم عند الولادة (P1477) في ويكي بيانات
الميلاد 25 يونيو 1956[1][2]  تعديل قيمة خاصية تاريخ الميلاد (P569) في ويكي بيانات
نيويورك  تعديل قيمة خاصية مكان الولادة (P19) في ويكي بيانات
الوفاة 8 يونيو 2018 (62 سنة)  تعديل قيمة خاصية تاريخ الوفاة (P570) في ويكي بيانات
قيصربيرغ فيغنوبل  تعديل قيمة خاصية مكان الوفاة (P20) في ويكي بيانات
سبب الوفاة شنق  تعديل قيمة خاصية سبب الوفاة (P509) في ويكي بيانات
الإقامة مانهاتن  تعديل قيمة خاصية الإقامة (P551) في ويكي بيانات
مواطنة
Flag of the United States (1795-1818).svg
الولايات المتحدة  تعديل قيمة خاصية بلد المواطنة (P27) في ويكي بيانات
العرق فرنسي [3]،  ويهودي [4]  تعديل قيمة خاصية مجموعة عرقية (P172) في ويكي بيانات
الشريك آسيا أرجينتو (2017–2018)  تعديل قيمة خاصية الشريك (P451) في ويكي بيانات
الحياة العملية
المدرسة الأم كلية فاسار  تعديل قيمة خاصية تعلم في (P69) في ويكي بيانات
المهنة طباخ،  وكاتب،  وروائي،  وطاهي،  ومقدم تلفزيوني،  وكاتب مقالات،  ومسافر،  وصحفي  تعديل قيمة خاصية المهنة (P106) في ويكي بيانات
اللغة الأم الإنجليزية  تعديل قيمة خاصية اللغة اﻷم (P103) في ويكي بيانات
اللغات المحكية أو المكتوبة الإنجليزية  تعديل قيمة خاصية اللغة (P1412) في ويكي بيانات
بلد الرياضة
Flag of the United States (1795-1818).svg
الولايات المتحدة  تعديل قيمة خاصية بلد الرياضة (P1532) في ويكي بيانات
المواقع
الموقع الموقع الرسمي  تعديل قيمة خاصية موقع الويب الرسمي (P856) في ويكي بيانات
IMDB صفحته على IMDB[5]  تعديل قيمة خاصية معرف قاعدة بيانات الأفلام على الإنترنت (P345) في ويكي بيانات

أنتوني مايكل بورداين (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain؛ 25 يوينو 1956 – 8 يونيو 2018) كان طاهيا مشهورا وكاتبا أميركيا كما أنه كان صانع أفلام وثائقية وشخصية تلفزيونية فمثل في برامج يروي قصصا تركز على استكشاف ثقافات ومطابخ العالم ومن خلال ذلك يعلق على الحالة الإنسانية. إلى ذلك، ذُكر بأنه من أكثر الطهاة تأثيرا في العالم.[6][7][8][9][10]

حياته[عدل]

بورداين كان خريجا من معهد أميركا للطهي من دفعة 1978 وكان مرسا من المطابخ المهنية العديدة، ومنها براسري ليز آل في نيويورك التي قضى عدة سنوات ككبير طهاتها. اشتهر في البداية لكتابه من 2000 "أسرار المطبخ" (Kitchen Confidential كِتْشَنْ كونْفِدانْشَل) النائل برتبة أفضل كتب مبيعا.أول برامجه التلفزيونية للطعام والسفر كان "رحلة طاه" (A Cook's Tour أ كوكس تور) وبثت 35 حلقة على قناة الطعام من 2002 إلى 2003. في 2005، أخذ يستضيف برنامجي قناة السفر للمغامرة الطبخية والثقافية أنتوني بورداين: بلا تحفظات (2005-2012) والتوقف (2011-2013). في 2013، انتقل إلى سي أن أن ليستضيف أنتوني بورداين: أماكن غير معروفة.

مع أنه معروف أكثر بإنجازاته المرتبطة بالطهي وبرامجه التلفزية إضافة إلى كتبه الكثيرة عن الطعام والطهي والسفر، إلا أنه كتب كذلك أعمالا أقل شهرة ومنها أعمال خيالية وتاريخية لاخيالية.

وفاته[عدل]

توفي أنتوني عن عمر يناهز 62 سنة في 8 يونيو 2018 بسبب انتحاره.

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ معرف موسوعة بريتانيكا على الإنترنت: https://www.britannica.com/biography/Anthony-Bourdain — باسم: Anthony Bourdain — تاريخ الاطلاع: 9 أكتوبر 2017 — العنوان : Encyclopædia Britannica
  2. ^ باسم: Anthony Bourdain — معرف فيلمبورتال: https://www.filmportal.de/a58818fa0c9f4eb2b915ebbf248f2686 — تاريخ الاطلاع: 9 أكتوبر 2017
  3. ^ https://web.archive.org/web/20150218025219/http://www.bonappetit.com:80/people/chefs/article/ever-wonder-how-anthony-bourdain-came-to-be-anthony-bourdain-and-what-he-looked-like-in-1972 — المخترع: Zero Point Zero Production
  4. ^ https://web.archive.org/web/20150218025219/http://www.bonappetit.com:80/people/chefs/article/ever-wonder-how-anthony-bourdain-came-to-be-anthony-bourdain-and-what-he-looked-like-in-1972
  5. ^ وصلة : https://www.imdb.com/name/nm1113529/
  6. ^ Leonhardt، Justine. "5 of the Most Influential Chefs in the World". The Richest. The Richest. مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018. 
  7. ^ Kent، Clara. "4 of the Most Influential Chefs in the World". One Page Review. مؤرشف من الأصل في 13 أبريل 2017. اطلع عليه بتاريخ April 13, 2017. 
  8. ^ "The Top 5 Most Influential Chefs in the World". Tasty Craze. مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018. 
  9. ^ Vidyarthi، Kavya. "Top 10 Best Chefs in the World Today". Listovative. Listovative. مؤرشف من الأصل في 12 يونيو 2018. اطلع عليه بتاريخ April 13, 2017. 
  10. ^ Hunt، Kristin. "THE 10 BEST TV CHEFS, RANKED BY THEIR SHOWS AND THEIR RESTAURANTS". Thrillist. Thrillist. مؤرشف من الأصل في 14 أكتوبر 2017. اطلع عليه بتاريخ April 13, 2017.