إريثروزين
| Erythrosine | |
|---|---|
| الاسم النظامي (IUPAC) | |
2-(6-Hydroxy-2,4,5,7-tetraiodo-3-oxo-xanthen-9-yl)benzoic acid | |
| المعرفات | |
| رقم التسجيل (CAS) | 16423-68-0 |
| بب كيم (PubChem) | 3259 |
| |
| |
| الخواص | |
| الصيغة الجزيئية | C20H6I4Na2O5 |
| الكتلة المولية | 879.86 g/mol |
| نقطة الانصهار | 142 to 144 °س، خطأ في التعبير: كلمة لم نتعرف عليها «to». °ك، خطأ في التعبير: كلمة لم نتعرف عليها «to». °ف |
| المخاطر | |
| NFPA 704 |
|
| في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
| تعديل مصدري - تعديل | |
إريثروزين (الإنجليزية: Erythrosine) والمعروف أيضا بالاسم E127 هو مركب يود عضوي[الإنجليزية] مشتق من الفلورون[الإنجليزية]. هو صباغ وردي محمر يُستخدم في تلوين الغذاء، ومستحضرات التجميل، وتلوين الشعر، ومنتجات الحيوانات الأليفة، والملونات الصناعية المتنوعة.[1][2]
التاريخ
[عدل | عدل المصدر]اكتشف الكيميائي السويسري كارل كوسماول المُلوِّن إريثروزين في جامعة بازل عام 1876 فسوقته شركة بيندشيدلر آند بوش[الإنجليزية] المحلية لصبغ الصوف الحرير.[3][4]
الإنتاج
[عدل | عدل المصدر]يُصطنع الإريثروزين من الفينول وأنهيدريد الفثاليك اللذين يُعالجان إلى فلوريسين. ثم يُعالجان الفلوريسين باليود مُنتجًا الصبغة الحمراء الفاقعة.
المراجع
[عدل | عدل المصدر]- ↑ "Erythrosine sodium anhydrous". PubChem, US National Library of Medicine. 11 يناير 2025. مؤرشف من الأصل في 2025-01-17. اطلع عليه بتاريخ 2025-01-17.
- ↑ Lyday، Phyllis A؛ Kaiho، Tatsuo (2005)، "Iodine and Iodine Compounds"، Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry، Weinheim: Wiley-VCH، DOI:10.1002/14356007.a14_381.pub2
- ↑ Le Moniteur scientifique du Docteur Quesneville: journal des sciences pures et appliquées (بالفرنسية). Le Moniteur scientifique. 1878.
- ↑ A Dictionary of the Coal Tar Colours (بالإنجليزية). Heywood and Company. 1892.
