إسكندر كباب
المظهر
| إسكندر كباب | |
|---|---|
| المنشأ | |
| النوع | شاورمة |
| تعديل مصدري - تعديل | |
إسكندر كباب هو أحد أشهر الأطباق في شمال غرب تركيا .[1] أخذت اسمها من مخترعها إسكندر أفندي الذي عاش في بورصة في أواخر القرن التاسع عشر الإمبراطورية العثمانية
مراجع
[عدل | عدل المصدر]- ↑ "معلومات عن إسكندر كباب على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-05-29.