انتقل إلى المحتوى

إسكندر كباب

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
إسكندر كباب
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
تاريخ الابتكار
1867 عدل القيمة على Wikidata
النوع
المكونات الرئيسية
  القائمة ...

إسكندر كباب هو أحد أشهر الأطباق في شمال غرب تركيا .[1] أخذت اسمها من مخترعها إسكندر أفندي الذي عاش في بورصة في أواخر القرن التاسع عشر الإمبراطورية العثمانية

مراجع

[عدل]
  1. ^ "معلومات عن إسكندر كباب على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-05-29.