انتقل إلى المحتوى

التحكم في أصل تسمية المنشأ

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
التحكم في أصل تسمية المنشأ
معلومات عامة
صنف فرعي من
controlled designation of origin [الإنجليزية] ترجم عدل القيمة على Wikidata
جانب من جوانب
الاسم الأصل
appellation d'origine contrôlée (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
الاسم المختصر
AOC (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
البلد
تمنحها
المعهد الوطني للمنشأ والجودة [لغات أخرى] عدل القيمة على Wikidata
موقع الويب

التحكم في أصل تسمية المنشأ (ذو شاهد) (بالفرنسية: Appellation d'origine contrôlée)[1]، هي شهادة فرنسية ممنوحة لمنتجات ذات الدلالات الجغرافية الفرنسية المحددة، وهي الخمور والجبن والزبدة والمنتجات الزراعية الأخرى، فهي تشير إلى اللوائح المعمول بها في فرنسا لتحديد معايير الجودة لمنتجات مثل الجبن والنبيذ، وربط أسماء المنتجات إلى مناطق جغرافية محددة.[2]

كل ذلك تحت رعاية مكتب حكومة المعهد الوطني لتسميات المنشأ، الذي يدعى الآن المعهد الوطني للمنشأ والجودة (INAO).

مراجع

[عدل]
  1. ^ "Learn the Meaning of AOC or Appellation d'Origine Controlee". The Spruce Eats. مؤرشف من الأصل في 2018-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-11.
  2. ^ "Appellation d'origine contrôlée (AOC) (définition)". Droit-Finances. مؤرشف من الأصل في 2018-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-11.