انتقل إلى المحتوى

التحكم في أصل تسمية المنشأ

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
التحكم في أصل تسمية المنشأ
معلومات عامة
صنف فرعي من
جانب من جوانب
الاسم الأصل
appellation d'origine contrôlée (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
الاسم المختصر
AOC (بالفرنسية) عدل القيمة على Wikidata
البلد
تمنحها
موقع الويب

التحكم في أصل تسمية المنشأ (ذو شاهد) (بالفرنسية: Appellation d'origine contrôlée)[1]، هي شهاده فرنسية ممنوحة لمنتجات ذو الدلالات الجغرافية الفرنسية المحددة، وهي الخمور والجبن والزبدة والمنتجات الزراعية الأخرى، فهو يشير إلى اللوائح المعمول بها في فرنسا لتحديد معايير الجودة لمنتجات مثل الجبن والنبيذ، وربط أسماء المنتجات إلى مناطق جغرافية محددة.[2]

كل ذلك تحت رعاية مكتب حكومة المعهد الوطني لتسميات المنشأ، الذي يدعى الآن المعهد الوطني للمنشأ والجودة (INAO).

مراجع

[عدل]
  1. ^ "Learn the Meaning of AOC or Appellation d'Origine Controlee". The Spruce Eats. مؤرشف من الأصل في 2018-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-11.
  2. ^ "Appellation d'origine contrôlée (AOC) (définition)". Droit-Finances. مؤرشف من الأصل في 2018-10-12. اطلع عليه بتاريخ 2018-10-11.