هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى مصادر موثوقة
يرجى مراجعة هذه المقالة وإزالة وسم المقالات غير المراجعة، ووسمها بوسوم الصيانة المناسبة.

الخمر من الخبز

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
Question book-new.svg
تعرَّف على طريقة التعامل مع هذه المسألة من أجل إزالة هذا القالب.يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. فضلاً، ساهم في تطوير هذه المقالة من خلال إضافة مصادر موثوقة. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)
N write.svg
تعرَّف على طريقة التعامل مع هذه المسألة من أجل إزالة هذا القالب.هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر مغاير للذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. يمكن أيضاً تقديم طلب لمراجعة المقالة في الصفحة المُخصصة لذلك. (سبتمبر 2018)
الخمر من الخبز
Earl Grey Pale Ale can - Andy Mabbett.jpg
 

النوع جعة  تعديل قيمة خاصية (P279) في ويكي بيانات

بالرغم من تخمر معظم الخمور بإستخدام الحبوب الزراعيه خصوصا الشعير النابت الذي يعتبر كمصدر للسكريات النشويه ،الا انه يمكن صنعه من الخبز و تشمل " ساهتي" في فنلندا ، " كفاس" في روسيا و أوكرانيا ، وايضا " بوظه" في مصر و السودان.الخميره من الخبز

في العديد من الدول ، خمور الخبز المحمص  "Toast Ale" مصنوعه علي انماط من بقايا الخبز الفائض من منظمه التموين التجاريه كجزء من حمله تقليل اهدار الطعام.

تعتبر آليه الطهي مصدرا مفتوحا، وانطلاقا منها انتجت شركه "Adnams" في عام 2018 مجموعه من ثلاث خمور مخصصه حصريا ل Marks & Spenser"، مستخدمه الخبز المتبقي من موردين مطاعم المأكولات السريعه "السندوتشات"

فيما بعد اصبح الخبز الفائض يسخدم كطعام للحيوانات

Emoji u1f373.svg
هذه بذرة مقالة عن الطبخ وإعداد الأطعمة والمشروبات بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.