انتقل إلى المحتوى

السجق المشوي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
Bratwurst
Bratwurst (بالألمانية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
النوع
المكونات الرئيسية

السجق المشوي (بالألمانية: Bratwurst) وهو نوع من النقانق الألمانية[؟] المصنوعة من بتلو، لحم الخنزير، أو لحم بقر. الأسم مشتق من اللغة الألمانية القديمة العليا Brätwurst من brät والتي تعني اللحم المقطع جيداً، و Wurst والتي تعني نقانق. ولكن في اللغة الألمانية الحديثة غالباً ماترفق بالفعل braten، والتي تعني القلي أو الشوي.[1]

انظر أيضًا

[عدل]

معرض صور

[عدل]

المراجع

[عدل]
  1. ^ {{استشهاد ويب}}: استشهاد فارغ! (مساعدة)