هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها

القراصة (مطبخ)

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث

القراصة هي أكلة سودانية، وهي عبارة عن أقراص أكثر سمكاً من الكسرة وأصغر حجماً، أشبه بالبان كيك الأمريكي من حيث الشكل، وتصنع من دقيق القمح. وهي طعام أهل الشمال، ولكنها تؤكل أيضاً في سائر أنحاء السودان.

Flag-map of Sudan.svg
هذه بذرة مقالة عن موضوع له علاقة بالسودان بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.