المشوشة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
المشوشة
معلومات عامة
المنشأ
الجزائر

المشوشة هي حلوى تقليدية من المطبخ الجزائري، تُحَضَّر من البيض، الطحين، الخميرة، الفانيليا، العسل والملح.[1][2] تحتوي كل حصة على 98 سعرة حرارية و 4 غ من الدهون معظمها دهون غير مشبعة ولكنها تحتوي على نسبة عالية من الكولسترول.

المصادر[عدل]

  1. ^ "المشوشة"، أطيب طبخة، 1441305562، مؤرشف من الأصل في 12 ديسمبر 2019، اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2019. {{استشهاد ويب}}: تحقق من التاريخ في: |تاريخ= (مساعدة)
  2. ^ "طريقة عمل المشوشة بالفرينة"، طريقة، 15 ديسمبر 2015، مؤرشف من الأصل في 14 يونيو 2018، اطلع عليه بتاريخ 23 يونيو 2019.