حمضيات

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
(بالتحويل من الموالح)
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

حمضيات

صورة معبرة عن حمضيات
فاكهة البرتقال

التصنيف العلمي
المملكة: النبات
غير مصنف: كاسيات البذور
غير مصنف: ثنائيات الفلقة الحقيقية
غير مصنف: وردانيات
الرتبة: صابونيات
الفصيلة: سذابية
الأسرة: البرتقالية
القبيلة: الحمضية
الجنس: Citrus
L.
الاسم العلمي
Citrus[1][2]   تعديل قيمة خاصية الاسم العلمي للأصنوفة (P225) في ويكي بيانات
كارولوس لينيوس   ، 1753   تعديل قيمة خاصية الاسم العلمي للأصنوفة (P225) في ويكي بيانات
الأنواع والهجن
أهم الأنواع:

أهم الهجن:

أنظر أيضا إلى أسفل للفصائل والمهجنات الأخرى.

الحمضيات هو جنس من النباتات المزهرة من الفصيلة السذابية من رتبة الصابونيات.

الوصف[عدل]

هي شجيرة كبيرة أو شجرة كبيرة تصل إرتقاعها من 5 إلى 15 متر وهي دائمة الخضرة، زهورها بيضاء تكون مفردة أو في تجمعات صغيرة، ثمارها مستديرة الشكل خضراء اللون تتحول إلى الأصفر أو البرتقالي عند النضج.[بحاجة لمصدر]

الزراعة[عدل]

يعود أصل الحمضيات إلى شرق آسيا وبخاصة الساحل الجنوبي في الصين. تزرع بكثرة على سواحل البحر الأبيض المتوسط من سورية وفلسطين شرقاً وحتى المغرب و تونس وإسبانيا غرباً. والحمضيات في المغرب من محاصيل التصدير الرئيسية إلى أوروبا وكندا.[بحاجة لمصدر]

الإنتاج[عدل]

مناطق الإنتاج الرئيسية

تتركز مناطق الإنتاج الرئيسية للحوامض دول البحر الأبيض المتوسط كذلك جنوب الصين وجنوب الولايات المتحدة وجنوب أفريقيا وأستراليا والمكسيك وأجزاء من أمريكا الجنوبية

الاستخدامات[عدل]

الاستخدام الرئيسي للحمضيات كفاكهة غذائية تؤكل مباشرة بعد تقشيرها وتستخدم في منتجات كالمربى والعصائر

تعتبر الحمضيات غنية بفيتامين ب. ويجب مراعاة أن البرتقال يفقد فيتامين ج بعد تقطيعه. وبها فلافونويدات مضادة للأكسدة. تعمل مع فيتامين ج للإقلال من احتمال الإصابة بالسرطان أو الأزمات القلبية وتقوي العظام والأسنان والتئام الجروح وتجعل الجلد نضراً.[بحاجة لمصدر]

قائمة الفواكه الحمضية[عدل]

انظر أيضا[عدل]

مراجع[عدل]

  1. ^ مذكور في : Species Plantarum — كارولوس لينيوس — الاصدارالأول — الحجم: 2 — الصفحة: 782 — معرف مكتبة تراث التنوع البيولوجي: 358803
  2. ^ تعديل قيمة معرف موسوعة الحياة (P830) في ويكي بيانات"معرف Citrus في موسوعة الحياة". eol.org. اطلع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2016. 

وصلات خارجية[عدل]