بستني سنتي زعفراني

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
بستني سنتي زعفراني مقدم مع الوافل.
بستني سنتي زعفراني في لندن

بستنی سنتی زعفراني،هي مثلجات إيرانية تُصنع من الحليب،بيض،سكر،زعفران،ماء الورد،فستق،فانيليا.[1][1] يضاف السحلب أحياناً كإضافة.

التاريخ[عدل]

في عصر الإمبراطورية الفارسية كانت الناس تضع العصير على الثلوج وكان يسمى فاكهة الثلج (شربات).[2]

مراجع[عدل]

Flag of Iran.svg
هذه بذرة مقالة عن إيران بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.