بستني سنتي زعفراني

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
بستني سنتي زعفراني مقدم مع الوافل.
بستني سنتي زعفراني في لندن

بستنی سنتی زعفراني،هي مثلجات إيرانية تُصنع من الحليب،بيض،سكر،زعفران،ماء الورد،فستق،فانيليا.[1][1] يضاف السحلب أحياناً كإضافة.

التاريخ[عدل]

في عصر الإمبراطورية الفارسية كانت الناس تضع العصير على الثلوج وكان يسمى فاكهة الثلج (شربات).[2]

مراجع[عدل]

Flag of Iran.svg
هذه بذرة مقالة عن إيران بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.