جاجيك

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
جاجيك

جاجيك (بالتركية: cacık) (بالفارسية: ماست وخیار) هي من المقبلات اليونانية، وتتكون من الخيار واللبن مع بعض الاضافات الاخرى كالثوم والملح والزيت.

وكلمة جاجيك مشتقة من الكلمة اليونانية «تساسيكى» τζατζίκι بمعنى الخيار المفروم.[1]

المصادر[عدل]

  1. ^ حسن، ليث رؤوف (٢٠١٣). المعجم الكامل للكلمات والمصطلحات العراقية. دبي. صفحة ٧٢. 
Jean victor balin bread.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء أو الشراب أوأدواته بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.