جُزر التوابل مجموعة من الجزر في إندونيسيا تقع بالقرب من خط الاستواء. وهي معروفة باسم مالوكو أو مولوكاس. كانت التوابل في تلك الجزر هي أول ما لفت أنظار التجار إلى منطقة إندونيسيا. أهم جزر المنطقة كانت جزيرة تيرنات وتيدور وهالماهيرا وجزيرة أمبون (أمبونيا) وجزر باندا.
كان البرتغاليون هم أول من جلب القرنفل إلى ترنيت وتيدور في عام 1513م. فيما بعد أنشأوا مستعمرات تجارية في كلتا الجزيرتين. في عام 1579م زار المكتشف البريطاني السير فرانسيس دريك جزر التوابل، واشترى كمية صغيرة من القرنفل من ترنيت. في عام 1600م وصلت السفن الهولندية الجزر بحثًا عن التوابل. في عام 1605م أسست شركة الهند الشرقية الهولندية أول مستعمرة لها في أمبون. قبل سلطان تيدور الحكم الهولندي، في عام 1667م. خضعت جزيرة ترنيت للحكم الهولندي عام 1683م. وتحت الاحتكار الهولندي فإن زراعة القرنفل وجوز الطيب كانت فقط في جزر باندا وأمبون. تم ضم جزر التوابل في النهاية إلى جزر الهند الشرقية الهولندية التي هي الآن أندونيسيا.
^Monk, K.A.; Fretes, Y.; Reksodiharjo-Lilley, G. (1996). The Ecology of Nusa Tenggara and Maluku. Hong Kong: Periplus Editions Ltd. صفحة 7. ISBN962-593-076-0. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)
^"Welcome to Maluku". Lonely Planet. مؤرشف من الأصل في 01 أغسطس 2017. اطلع عليه بتاريخ 11 أبريل 2017. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في: |تاريخ أرشيف= (مساعدة)
3أصبحت الدول التأسيسية لمملكة هولندا، وقد حصلت سورينام على إستقلالها عام 1975م، وقد أعيد تسمية كوراساو والتبعيات إلى جزر الأنتيل الهولندية، والتي تفككت في النهاية عام 2010.
1 1975 is the year of East Timor's Declaration of Independence and subsequent invasion by Indonesia. In 2002, East Timor's independence was fully recognized.