غليسين

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
(بالتحويل من جلايسين)
اذهب إلى: تصفح، ‏ ابحث
غليسين[1]
غليسين
غليسين

غليسين
غليسين

الاسم النظامي (IUPAC)

Glycine

أسماء أخرى

Aminoethanoic acid
Aminoacetic acid

المعرفات
الاختصارات Gly, G
رقم CAS 56-40-6 Yes Check Circle.svg
بوبكيم (PubChem) 750
كيم سبايدر (ChemSpider) 730  Yes Check Circle.svg
UNII TE7660XO1C  Yes Check Circle.svg
رقم المفوضية الأوروبية 200-272-2   تعديل قيمة خاصية EINECS number (P232) في ويكي بيانات
رقم المفوضية الأوربية 200-272-2
بنك العقاقير (DrugBank) DB00145
موسوعة كيوتو للجينات والمجينات D00011
الكيانات الكيميائية للأهمية البيولوجية CHEBI:15428
مختبر علم الأحياء الجزيئي الأوروبي الكيميائي (ChEMBL) CHEMBL773 Yes Check Circle.svg
IUPHAR ligand 727
كود ATC B05CX03
جمول-3D images Image 1

الخواص
صيغة كيميائية C2H5NO2
كتلة مولية 75.07 غ.مول−1
الكتلة المولية 75.07
المظهر white solid
الكثافة 1.607 g/cm3
نقطة الانصهار 233 °C (decomposition)
الذوبانية في الماء 24.99 g/100 mL (25 °C)[2]
الذوبانية soluble in ethanol, pyridine
insoluble in ether
حموضة (pKa) 2.34 (carboxyl), 9.6 (amino)[3]
المخاطر
LD50 2600 mg/kg (mouse, oral)
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الغليسين (مختصر G ].[4] هو مركب عضوي مع الصيغة NH2CH2COOH. مع وجود الهيدروجين المستبدل كما في السلسلة الجانبية ، الغليسين هو الأصغربين العشرين من الأحماض الأمينية التي توجد عادة في البروتينات . و الكودونات التي له هي GGU، GGC، GGA، GGG من الشفرة الوراثية .

وهو أبسط حمض أميني تكون السلسلة الجانبية فيه هي ذرة هيدروجين . وللحمض الصيغة الجزيئية C2H5NO2 أي أن ذرة الكربون ألفا فيه مرتبطة بذرتي هيدروجين وبذلك فهي تفقد صفة اللاتناظر و لا يمكن عدها مركز لاتناظر (chiral center) لذلك ليس هناك للجليسين متصاوغات مرآتية (enantiomers) . والجليسين يصنف من الأحماض الأمينة الصغيرة الكارهة للماء (small hydrophobic amino acids).

الميزات[عدل]

الغليسين وهو عديم اللون، صلب بلوري الشكل , حلوة المذاق. ويعتبر بروتين فريد من نوعه بين الأحماض الأمينية في أنه ليس مراوان . ويمكن أن يندرج في الماء أو مسعور البيئات، نظرالاحتواء سلسلته على الحد الأدنى من جانب واحد من ذرة الهيدروجين. الغليسين ينتشر في النتبات ومنها فول الصويا (يسمى نوعه في هذا النبات باسم( جليسين ماكس). تم اكتشاف الغليسين في عام 1820، من قبل هنري براكونت .[5]

يتم تصنيع الغليسين صناعيا عن طريق علاج حمض الكلور وأسيتيك مع الأمونيا :[6]

   ClCH2COOH + 2NH3 → H2NCH2COOH + NH4 الكلورين

ويتم إنتاج حوالي 15 مليون كيلوجرام سنويا بهذه الطريقة.

المراجع[عدل]

  1. ^ The Merck Index: An Encyclopedia of Chemicals, Drugs, and Biologicals (الطبعة 11th)، Merck، 1989، ISBN 091191028X , 4386.
  2. ^ Solubilities and densities
  3. ^ Dawson, R.M.C., et al., Data for Biochemical Research, Oxford, Clarendon Press, 1959.
  4. ^ "Nomenclature and symbolism for amino acids and peptides (IUPAC-IUB Recommendations 1983)"، Pure Appl. Chem. 56 (5)، 1984: 595–624، doi:10.1351/pac198456050595 .
  5. ^ is an organic compound with the formula NH2CH2
  6. ^ R.H.A. Plimmer (1912). R.H.A. Plimmer & F.G. Hopkins, الناشر. The chemical composition of the proteins (الطبعة 2nd). London: Longmans, Green and Co. صفحة 82. اطلع عليه بتاريخ January 18, 2010. 

وصلات خارجية[عدل]