جوموك باب

هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
جوموك باب
معلومات عامة
المنشأ
كوريا الجنوبية
النوع
كرات الارز
المكونات الرئيسية
(ارز مطبوخ)

جوموك باب عبارة عن طبق أرز كوري مصنوع من قطعة أرز مطبوخة على شكل قبضة. [1] [2] تعتبر كرات الأرز عنصرًا شائعًا في دوشيراك (وجبة معبأة) وغالبًا ما يتم تناولها كوجبة خفيفة. [3] [4] [5] [6] بدأ تسويق جوموك باب بشكل جدي في عام 1990 ، عندما انتشر المطبخ الياباني تدريجيًا في كوريا وانتشر الأونيغيري. على الرغم من أنها لم تحظ باهتمام خاص في السنوات الأولى ، إلا أنها اكتسبت شعبية كغذاء غير مكلف .

المراجع[عدل]

  1. ^ "jumeok-bap" 주먹밥. قاموس اللغة الكورية القياسي  [لغات أخرى] (بالكورية). المعهد الوطني للغة الكورية. Retrieved 2017-03-26.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)[وصلة مكسورة]
  2. ^ "jumeok-bap" 주먹밥. Korean–English Learners' Dictionary. المعهد الوطني للغة الكورية. مؤرشف من الأصل في 2020-11-11. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
  3. ^ Son، Min-ho؛ Lee، Seok-hee (16 يوليو 2016). "Cheaper flights expand possibilities for day trips". Korea JoongAng Daily. مؤرشف من الأصل في 2017-05-17. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
  4. ^ Lee، Claire (3 نوفمبر 2011). "Film festivals celebrate human rights". The Korea Herald. مؤرشف من الأصل في 2021-01-27. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
  5. ^ Roza، David (13 سبتمبر 2016). "Mama Chung dishes up authentic Korean cuisine". The Ellsworth American. مؤرشف من الأصل في 2017-03-26. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
  6. ^ Montgomery، Charles (26 أكتوبر 2016). "Why pojangmacha street food is what you need". 10 Magazine. مؤرشف من الأصل في 2022-04-20. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.