انتقل إلى المحتوى

حلاوة أوبة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة


حلاوة أوبة
jalea de ube (بالإسبانية أمريكية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

حلاوة أُوبة هي حلوى فلبينية مصنوعة من اليام الأرجواني المسلوق والمهروس (يام أرجواني المعروف محليًا باسم أوبة)[1] وهي الأساس في المعجنات والبوظة بطعم اليام مثل كعكة جبن أوبة. يمكن أيضًا دمجها في الحلويات الأخرى مثل هالو هالو.

المراجع[عدل]

  1. ^ "Halayang Ube-Purple Yam Jam". مؤرشف من الأصل في 2022-09-28.