المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر، أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها.
هذه المقالة يتيمة. ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالة متعلقة بها
يرجى مراجعة هذه المقالة وإزالة وسم المقالات غير المراجعة، ووسمها بوسوم الصيانة المناسبة.

حلاوة تركي

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
N write.svg
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر عدا الذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. (مارس 2009)
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)

الحلاوة التركي هي أكلة مشهورة في مصر باسم سد الحنك وتتكون من دقيق وسكر وماء. يتم تحميص العجين نيًا جافًا في زيت أو سمن ثم يسكب عليها ماء محلى جيدًا بكمية كبيرة من السكر مع التقليب حتى يتجانس الخليط ويصبح كالعجين ويؤكل فورًا بعد انخفاض حرارته أو بعد بروده حسب الرغبة.

المعلومات الغذائية[عدل]

تحتوي وجبة سد الحنك (130غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 570
  • الدهون: 13
  • الدهون المشبعة: 4
  • الكوليسترول: 0
  • الكاربوهيدرات: 111
  • البروتينات: 5

المصادر[عدل]

Apple bitten.svg
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.