حمض البنتاكوسيليك

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
حمض البنتاكوسيليك
حمض البنتاكوسيليك

الاسم النظامي (IUPAC)

Pentacosanoic acid

المعرفات
رقم CAS 506-38-7
بوب كيم 10468  تعديل قيمة خاصية معرف بوب كيم (P662) في ويكي بيانات

الخواص
صيغة جزيئية C25H50O2
الكتلة المولية 382.38 غ/مول
المظهر صلب أبيض
نقطة الانصهار 84–85 °س
الذوبانية في ماء غير منحل
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

حمض البنتاكوسيليك هو حمض كربوكسيلي له الصيغة الكيميائية C25H50O2، والتي يمكن كتابتها على الشكل CH3(CH2)23COOH. ويكون على شكل صلب عديم اللون. ينتمي حمض البنتاكوسيليك إلى الأحماض الدهنية المشبعة.

الوفرة الطبيعية[عدل]

ردندرة

يحوي شمع العسل على إسترات حمض البنتاكوسيليك في تركيبه؛ كما يوجد المركب أيضاً على شكل آثار في زيت الفول السوداني وفي زيت بذر اليقطين وفي بعض الدهون الحيوانية.[2][3][4]

عثر على آثار من حمض البنتاكوسيليك أيضاً في الزيوت العطرية لبعض الأنواع النباتية مثل القصعين (المريمية) والردندرة.[5]

الخواص[عدل]

يوجد المركب في الشروط القياسية على شكل صلب عديم اللون، وهو عديم الانحلال عملياً في الماء، لكنه يذوب في المذيبات العضوية مثل الأسيتون.

اقرأ أيضاً[عدل]

المراجع[عدل]

  1. أ ب ت معرف بوب كيم: https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/10468 — تاريخ الاطلاع: 6 أكتوبر 2016 — العنوان : PENTACOSANOIC ACID — الرخصة: محتوى حر
  2. ^ H. P. Kaufmann: Analyse der Fette und Fettprodukte. Band 1, Springer, 1958, S. 313.
  3. ^ Raymond E. Kirk, Donald F. Othmer: Encyclopedia of Chemical Technology. Vol. 6, 1951, S. 258.
  4. ^ Martin Kohlmeier: Nutrient Metabolism. Second Edition, Academic Press, 2015, ISBN 978-0-12-387784-0, S. 123.
  5. ^ Pentacosanoic acid bei PlantFA Database.
Formamide-3D-vdW.png
هذه بذرة مقالة عن مركب عضوي بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.