حمية العصر الحجري

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
اذهب إلى التنقل اذهب إلى البحث
طبق على الشاكلة الحجرية: حساء مأكولات بحرية

حمية العصر الحجري (أيضاً مشهورة باسم حمية رجل الكهف أو الحمية البدائيه أو حمية باليو) هي حمية غذائية حديثة تعتمد فرضاً على ماكان موجود قديماً من نباتات برية و حيوانات كان يستهلكها أسلاف الإنسان خلال العصر الحجري.[1][2]

بعد العصر الحجري أدى التغير المناخي وزيادة السكان تغيير وقابلية تكيف من الناحية الغذائية في جسم الإنسان الا ان مؤيدين الحمية الغذائية لم يلتفتوا الى هذا التغيير الذى حدث مع الوقت، ذلك أن الجهاز الهضمي بالانسان الحديث يختلف عن الانسان الحجري القديم مما يؤثر على صحة فرضية النظام الغذائي هذا.[3][4]

Ripe, ripening, and green blackberries.jpg

اقرأ أيضاً[عدل]

المراجع[عدل]

  1. ^ Lindeberg، Staffan (2005). "Palaeolithic diet ('stone age' diet)". Scandinavian Journal of Food & Nutrition. 49 (2): 75–7. doi:10.1080/11026480510032043. 
  2. ^ Bryngelsson، Susanne؛ Asp، Nils-Georg (2005). "Popular diets, body weight and health: What is scientifically documented?". Scandinavian Journal of Food & Nutrition. 49 (1): 15–20. doi:10.1080/11026480510031990. 
  3. ^ Henry، Amanda G.؛ Brooks، Alison S.؛ Piperno، Dolores R. (2014-04). "Plant foods and the dietary ecology of Neanderthals and early modern humans". Journal of Human Evolution. 69: 44–54. ISSN 0047-2484. doi:10.1016/j.jhevol.2013.12.014. 
  4. ^ (Marlene)، Zuk, M. Paleofantasy : what evolution really tells us about sex, diet, and how we live (الطبعة First edition). New York. ISBN 9780393081374. OCLC 783163570. 
P human body.svg
هذه بذرة مقالة عن علم الإنسان بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.